料理教室、初級

ランチ終って整形外科へ行った。
今日のマッサージさんはベテランで
一番 きちんともんでくれてありがたい。
インドに行くためにもう少し足を
きたえなければ。
そういえば、初級の2回目のレシピ、
昨日 仙台の女性と上山の女性へ
電話をしたら、仙台の女性はまだ
作ってないとのこと、無農薬で
ハリーミルチとダニアパッターをつくってる
とのことでした。
上山の人は、1種類しか作って
ないとのこと、本当は4種類ある
ので、4種類を食卓にならべると
バランスのとれた食事がとれるよう
になってるのだけど、まあ1人でつくるのには
難ずかしいだろうけど。
まだ、初心者だし、
上山の女性はギィーでムルグカリーを
つくったらしいギィーはパンを練るとき
使かわなければならないのに。
カリーはおいしかったことだろうけど。
送った2回目のは月曜つくそうです。
2023.09.22:jay:[今月のジャイ]