今回のジャイの日はパールシィ(パーシィ）
の料理をつくりますが、インドで
パールシイとは、ペルシャから来た
人々のことで、即ちゾロアスター教の
人々です。
ゾロアスター教の教義もむず
かしいこともあり、伝承により
最高神がアフラ・マズダーで
あることは間違いないことで あります。