仙台のデンバーで何度かあったことのある
タキザワさんが来てくれました。
まぁ おいしいと喜んでくれたみたいでした。
東京の幡平さんからTELあり、6月の料理教室
お休みの話。もし何だったら、8月休みにしても
10月から始めてもいいですよといったら、
8月は 絶対参加するとのことで、8月はやる予定。
8月20日(日)です。
井草区民センター1時からです。
そして中級の通信でやる人のためのレシピを
町田君と幡平さんの分 郵便局へ
もって行き発送しました。
上級No11回分(東京料理教室)のスパイスを
量りましょう。前回に続きラージャスタンの
2回目です。
①LAAL MAAS　ラム料理
②TIL ALOO　 ポテトとごま料理
③ KAISHEER PULAO　サフランごはん
④ SEV KI　KHEER　 りんご入りキール お菓子