ナーンばっかり。

明日から5月です。
5月のジャイの日の料理はデリーにする
ことにしてます。
そういえば、昨日ウォッカ屋のマスターから、
「ユリさんはインドではナーン食べないと
いってるけど、全部のカリー屋さんが
ナーンをやってるので、どれだけ貢献して
いるか。やはりインドといえばカリーと
ナーンでしょう」と言われた。
だから「誤まった認識を拡めてる
のは貢献とはいえないよ」と言い
かえした。ナーンを一番食べるのは
アフガニスタンだし、インドへ行ってみれ
ば、わかるのにと思う。
でもガイドが、日本人ならナーンを
食べるとこしか行かないだろうとしたら
わからないね。
2023.04.30:jay:[今月のジャイ]