山形では店の入口の所にOPENと表記
してるのに、何故見ないのだろうか。
わざわざドアを開けてのぞきこんで”やって
ますか”と聴いてくる。 OPENと出てたら
やってるだろうと思いながら思わず”やって
ません”と言ってしまう。
そんな理屈のわかんない人にわかるよう
なカリーではないので、残念ながら帰えって
いただきます。 昨日の客のように、お金の
払えないような人もお断りです。
それだけ気を入れてつくってるのだから、
わかってほしい。まあ無理な話かな。
今日、ずうと見てた南陽のお客様は
自分も初めは緊張してたけど、食べれば、おい
しいので何度も来てるとのことでした。
彼、タブレット忘れていきました
ちゃんととってあります。
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