マサーラーは完成、5日かかったけど、それだけ
おいしいからいいだろう。そういえば、ゆうべ
"あちゃーる”さんと電話で話した。
ビリャーニーを作ったそうで、夫婦でどっちの
方がうまいか争ったらしい。なんと仲が
いいことと。
ランチ終ったら、病院に行くことにします。
ディナーには初級の第4のレシピを
探さなければ これはマサーラーだけ渡た
したオグマさんの分。

いよいよ、ジャイの日のメニューを
決めなければ....

マサーラーとはスパイスのことで、それが
転じて香り高い料理 ムルグ（鶏）マサーラー
アンダー(玉子)マサーラーというように使かわ
れます。