唐さんとこへもって行く、手羽元のタンドリー
を漬けました。
まず、朝はご飯を炊き、玉子を
油で揚げた。サラダ用のエノキの
揚げたの見つからなかったので本日は
なし。その分トマトは大きく切りました。
ランチ終わってから、3時過ぎてから
病院へ。整形外科、今週は一日おき
に、3日通うことに決めたのだ。

ディナーにはとり肉を切り分け、
マサーラーに漬けこんで帰ります。
きのこのデープフライは明日忘れ
ないようにしなきゃ。
そういえば、東京のシモンちゃんの
お弟子さんだった、宮崎さんにTEL
したら電話番号が変わったんだ
ということで通じなかった。

デンバーの井上君からJAYの日の
感想のFAXが届いたので、
電話した。自宅で料理作ってる
みたいだった。
今日は早めに帰ります。