私はまだまだ先月のジャイの日の料
理をがんばらなきゃないので…
まず、作り上げたvegetarian kari
を冷まし しまいます。
ランチ終わったらJAY通信を書き上
げましょう。
買い物にいってきます。そしていつもの”年金
喫茶”によりコーヒーを飲み、アパ
ートへ、そして又店へ出て、ディナー
には、ジャイの日の料理をつく
ります。

その他に趣味の家庭料理を
つくります。
・厚揚げと小松菜のオイスターソース
　炒め
・水切り豆腐と豚挽き肉の炒め
　もの
・水菜と油揚げの煮びたし

いっぱいつくりすぎたけど、
山形には友達もいないので
プレゼントもできない。
残念、一人で食べるのは、多すぎる
３日～４日食べなければ…
明日はいよいよ本格的に
ジャイの日の料理をつくります。
まず　?コーンのナーリヤルフライ
　　　②フラッシュビーンズとムーリーのイムリ味
　　　　サブジ
　　　③ハリプルゴービィとタマータルの
　　　　サブジ
　　　④ライスパフのスイーツ
　　　⑤ダールを下煮しておきます。
　　　⑥パニールも３本つくっておきます。