明日はジャイの日

ここんとこ、すっかりめげてしまって
たけど、今日来てくれた上山の
奥様になぐさめられ、やる気
満々、ありがとうございました。
vegetarianのベースだけ
作りました。明日仕上げよう。

まあ、明日はジャイの日の料理
をつくらなければならないが、
ジャイナ教なのでヴェジタリアン
なので、いつも作りつけてるし、
ベース(基本)がすっかり、
身体に染みこんでいるの
で、楽といえば楽です。

そして、いつも水曜日に食べに
来てくれる坂田さんが今回は
土曜日だというので、かなり
余裕があります。
野菜料理なので日持ちが
しないので、それらを考えて
つくらなければならない。
まあ香り高いおいしい
料理をジャイの日
参加の皆様に
お届けしますので
ご期待を!!
2022.05.30:jay:[今月のジャイ]