まだまだ雪がいっぱい。
車道もチェーンの跡でデコボコ。
坂田さんへTELしようかなと思ってたけど、持ってるTELノートには書いておらず、電話出来ず。
店へ来て野菜を炒め、ごはんを炊き上げポテトを練り、いんげんとピヤーズを炒めたものを中に入れて焼き、にんじんのチャトニーをすりおろし、12時前に完成。
坂田さんは12時に来てくれたのでセーフ。
坂田さんは喜んで「ポテトにチャトニーがあってて美味しい」と「ラムは柔らかい」等々、まずはヤレヤレ。
あとはジャイ通信とメニューを書かなければ。
明日道路事情がよくなったらパックやら紙袋を買いに100均に行かなければならない。
今日はまだ雪で無理だ。
今フジTVの方からTELあり、「土日のいずれか取材に」とのことで「どちらでもいいですよ」とのことで。
ここんとこ何かと忙しい。
ジャイの日の料理をこれからパックして発送しなければならず、25日には保健所が営業延長許可を持ってきてくれる。
そしてジャイの日の料理発送。
26日フジTVまたは27日、どっちでもいいんだけど。
そして税金申告。
3日にはワクチン、と。
なかなか大変、忘れないようにしなきゃ。
雪があって買い物にいけないし、困りもんだ。
自転車しか乗れないんだもん。
山形では生活できないのかな。
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