スパイスカレーという訳のわかんないものが流行っている東京では、今度はネパールカレーというものが流行るそうで、ますます理解不能。
私は元々インド料理をつくっているものなんで、スパイスカレーなんちゅうもんも知らないし、というかカリーにはスパイスが全て入ってるし、スパイスで出来てるもんだと思ってたらわざわざスパイスカレーなどと名付けるのも笑止千万。
まああんまり世の中とは関りも持たない私の話なんで、無視されても構いません。
私だけの美味しいインド料理を作ってるだけなんで…。
ランチは1組。
その後来てくれたお客様3人連れが入れず。
申し訳なかったけど。
後で奥様が来てくれたら辰巳さんだった。
元蔵王でお店やってた。
京都へ帰り、今は大津にいるとのこと。
話したかった、残念。
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