辰巳さん残念。

スパイスカレーという訳のわかんないものが流行っている東京では、今度はネパールカレーというものが流行るそうで、ますます理解不能。

私は元々インド料理をつくっているものなんで、スパイスカレーなんちゅうもんも知らないし、というかカリーにはスパイスが全て入ってるし、スパイスで出来てるもんだと思ってたらわざわざスパイスカレーなどと名付けるのも笑止千万。
まああんまり世の中とは関りも持たない私の話なんで、無視されても構いません。
私だけの美味しいインド料理を作ってるだけなんで…。

ランチは1組。
その後来てくれたお客様3人連れが入れず。
申し訳なかったけど。

後で奥様が来てくれたら辰巳さんだった。
元蔵王でお店やってた。
京都へ帰り、今は大津にいるとのこと。
話したかった、残念。
2021.11.07:jay:[今月のジャイ]