連休最後の日。
まあ、あんまり関係ないけど。
ただ単にインド料理というのは珍しいだけではなく、こういう美味しいものもあります、ということをいつも思い、カリーだけじゃないということを作ってるつもりです。
どうせ客が来ないのだから、自分が納得する料理をつくっていくだけ……。
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