まず朝に来てアチャールをかき混ぜる。
かき混ぜる時は、美味しくなれと念じたりはしないよ。

Vegetarian Kariの野菜を茹で、ベイガンとグッチを油とホールのマサーラーと炒め、これを野菜を茹でてる鍋に移し、タマータルを加え、ダヒの中にマサーラーパウダーを加えてナマクを入れ、出来上がり。

朝のうちに完成。

しかし……まあ相変わらず、ということで。