インドのお菓子もミルクで作るお菓子が多いです。
一つ一つ作り方を書いてもいいのだけど、色々煩?(はんさ)なことがあるのでやめときます。
インドでは玉子を使ったお菓子は少ないけど、ミルクを使うお菓子は沢山あります。
いつまひまなとき、北インドのカシミールから南インドまで、ミルクを使ったSWEETをあげてみましょう。
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