（前回の記事に続いて）
（2）カシミール地方の料理
1.DHANIWAL　KORMA
2.TCHOK　WANGEN
3.MATTAR　TAHER
4.BLUE　BERRY　CHETIN
（3）パンジャーブ地方の料理
（4）パンジャーブ地方の料理
（5）パーシィの人々の料理
（6）パーシィの人々の料理
（7）ジャイナ（ピュアVeg）の人々の料理
（8）ジャイナ（ピュアVeg）の人々の料理
（9）グジャラート地方の料理
（10）グジャラート地方の料理
（11）ラージャスタン地方の料理
（12）ラージャスタン地方の料理
（13）ゴアの人々の料理
（14）ゴアの人々の料理
（15）ゴアの人々の料理
（16）カルナータカ（南インド）
（17）カルナータカ（南インド）
（18）タミル（南インド）
（19）ハイダラバード
（20）ハイダラバード
（21）ハイダラバード
　　　（テルガナ、アンドラプラデーシュ）
で上級はおしまい。