ランチ終り、ガス代の支払いに、インドのスイートをもっていってきた。
それでも客は増えたということはなく、十数年のしきたり。
平清水の『ラ　ジョーモン』に日本酒・六根浄を買いにいった。
昨年買ってきたのが、もの凄くおいしく、洗練された味だったので、オーナーの熊谷さんに「感激したよ」といってきた。

奥様とはアチャールとピクルスの話をいろいろしてきた。
冬野菜をいろいろもらうので、とのこと。

夜は料理教室のスパイスの分量を書いたシールを小袋に書き、貼り付ける。
7人分あるので、2時間以上かかった。