雪の降りしきる中、業務スーパーまで今日作る魚を買いに行き、店へ。
着いたのは１１時２０分、雪の中なので
コピー屋へ行けずということで
ジャイの日の料理をつくることにした。
まず野菜をすべて切り揃え、
レンコンと蕪の料理をつくり、かぼちゃの料理をつくり
キャベツとトマトの料理をつくり
パイナップルのチャトニーをつくり、
鶏料理、魚料理をつくり上げ、
ダールもつくった。
ずうと休まず、いや途中で１５分くらい休んだけど
９時１０分くらいにすべての料理をつくり上げた。
明日はご飯だけ。

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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY（ジャイ）｜山形県山形市
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ランチタイム　 12:00～14:00
ディナータイム 19:00～22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。
１月定休日（火）１，８，１５，２２，２９日
JAYの日の料理は３０日から予約の方のみお召し上がりいただけます。
〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200（火曜日定休）