基礎から…

夜来てくれたお客様、
インド料理のことをいろいろ聞いてきたが、
きちんと教えてたが、
何で得た知識か基本的なことをつめてない気がした。
半端な知識でしかない。
もう少し基礎からきちんと学べばいいのに
もったいないと思ってしまった。
まあ私の教室で学んだわけではないから、
いいかとも思ってしまった。
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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市
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ランチタイム  12:00~14:00
ディナータイム 19:00~22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。
1月定休日(火)1,8,15,22,29日
JAYの日の料理は30日から予約の方のみお召し上がりいただけます。
〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200(火曜日定休)
2019.01.17:jay:[インド料理のあれこれ]