昨日と違ってすっかり相変わらず。
アナナスパチャディを完成させ
ディナーは趣味の家庭料理。
そしてうどんを食べて、マサーラーのピヤーズをすりおろしておく。
プロセッサーが小さいので
面倒だけどしょうがない。
何とかすりおろしを終えないと。
ケーララの料理は本２冊見たけど
１０品にはならず。
まだまだ検討中というところ。
野菜は別の本にするか。
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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY（ジャイ）｜山形県山形市
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ランチタイム　 12:00～14:00
ディナータイム 19:00～22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。
１月定休日（火）１，８，１５，２２，２９日
JAYの日の料理は３０日から予約の方のみお召し上がりいただけます。
〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200（火曜日定休）