夜は相変わらずで仕込み

清分へ買い物に行き、その後ダイソーへ行き
店へ着いたのが11時20分。
ランチは軽く間に合った。
1:45すぎ、お客様お一人
庄内の方から来てくれた女性。
ジャイの日の料理をいろいろサービスしてやった。大喜び。
一休みしてアパートへ
途中でりぶるでコーヒー
ディナーは相変わらずなので、今は9:00
タンドリーを漬け込み
ドレッシングをつくり、Vegetarianを仕込み、ピクルス
そしてタンドリームルグを焼く。
何処まで出来るか。


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本物は身体にやさしい、そして美味しい。
インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市
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ランチタイム  12:00~14:00
ディナータイム 19:00~22:00
店内終日禁煙です。香り高いマサーラをお楽しみください。



〒990-0042 山形市七日町2-3-30
TEL,FAX 023-623-6200(火曜日定休)

2018.12.22:jay:[インド料理のあれこれ]