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パースィーの料理の本　Enjoyable　Persi Cooking Jeroo Metha

1 FISH 11種
2 CHICKEN 9種
3 MEAT 16 種
4 RICE 19 種
5 EGGS 15 種
6 VEGETARIAN 14 種
7 DESSERT 7 種
8 PICKLES CHUTNEYS PRESERVES 8 種
9 MISCELLANEOUS 6 種
計101種
9番目のはクッキー、スイートそしてスナック等々です
96 KHATAL
97 RED PUMPKIN MUNUMBO
98 PURANPORI
99 BANANA BHAJIA
100 SWEET CURD
101 PANEER
2018.05.04：jay：[インド料理のあれこれ]
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