やすみだが・・・。
JAYは山形で営業しているが，山形の情報誌にはここ数年登場していない。カリー特集でもインド料理特集としても、全然取り上げられてはいない。
これから取材に来ても、取り合わないことにしよう。
そうするつもりだ。
本当に美味しいものを評価する能力のない人たちが
取材するのだから、当然の結果だろう。
もちろんそれで山形の客も来ない。
山形の客は来なくても、仙台からや、秋田からきてくれてる。
東京からも、この前は新潟のお客様が続いたり
私は山形市民と話してるより楽しい。
日曜も静岡、月曜は仙台
初めて食べた味だと感激していった。
ありがとう。