12時半過ぎから、1人、その後3人、そして1人。
最後の人はメグちゃん、本当に久しぶり。
その後一人、2人お客様がいらっしゃったがお断り。
昨日だったらよかったのに・・・
まあそうもいかず…
ランチ終わったら30分くらいウトウト
慌ててマサーラーの下ごしらえ
5時過ぎから炒め始めた
今日6時間、あとは明日
夜は相変わらずなので、マサーラーを炒めながら
アチャールを作ることにする。