食べ方が・・・

昼の2人連れは東京から。
東京ではダバインディアが一番美味しいとのこと。
前日、後藤さんが話してたのでは、両親がダバインディアへ行ったそうで、
大行列でようやく席を確保。しかし出てきた料理がどれもまずく、後でわざわざ並んで食べたのにヒドイということだったという。
どっちの話を信じるかは皆の勝手。
でも店側とすれば、チャトニーやピクルスを食べてくれない客の話は信じられないということ。
ターリー(お皿)の中についてるもの全部食べてもらって、バランスが取れるのであって、食べずに残されるのは心外だ。
2015.12.19:jay:[インド料理のあれこれ]