明日はのんびりと・・・

S子ちゃん夫婦の予約で4人様で夜は貸し切りにした。
野菜のパコーラー、サモーサ、パッパール、ラムのカツレツ、ラムのボーティカバーブ、タンドリーチキン、そしてカリー3種とプーリー、チャトニー、ピクルス、スイートが2種とマサーラーチャイ。
みんなが10時20分ごろ帰った後洗いものしてタンドリーチキンテッカを70本焼いてカリフラワーとはす芋のずいきのカリーを作った。これは唐さんとこ用。明日送らなければ。
まあ明日はランチはのんびりだろう。
2015.05.07:jay:[インド料理のあれこれ]