今回はカシミールの料理で、思わず私だったら、もう少しスパイスを加えたり、違う風に作りたくなるけど、やはり、カシミールなんだなと、満足してもらえたようなので、本の通りつくってよかったと思った。かなり独特のスパイス感がありました。昨日、坂田さん、メグちゃん、キリンさん親娘の4人、ご飯は炊きたてなのでやはり美味しさが違ってた。今日は初めての方3人様。初めてのカシミール料理に少し戸惑った様です。後は美味しいと喜んでくれた。