ジャイの日の料理はほぼ決定
1.MACHGANDラムをひき肉にして親指状の、ソースで煮た料理
2.KOKUR YAKHNI　　鶏のヤクニー
3.TCHONT T, WANGEN 茄子とリンゴをマスタードオイルで揚げ料理したもの
4. DUM OLUVポテトのダム
5. PHOOL ROGAN JOSHカリフラワーのローガンジョシュ
6. ALAIC T, NADIR ほうれん草とれんこんの料理
7. PULAO　香りごはん
8. CHATNY MUJI TALAL
9. PICKLES
10. SWEET SHUFTA パニール、ドライフルーツのおかし
予約のみなので味を楽しめなかった人は残念。