仕込みが遅れてて。

※諸事情により、本日(金曜日)夜の営業はお休みします※

昨日の話の続きなんだけど、どうも身体が前ほど動かなく休んでる時(椅子にこしかけてる)が多くなり、(そういえば前もそうだったが)仕込みが大幅に遅れて困ってしまう。
毎日今日こそは今日こそはと思いながら、仕込みが出来ず、特にマサーラーは8時間炒めなきゃならないので、しょうがなく寒鱈カリーでご勘弁を。