山形の料理教室の準備をしなければ
メンバーもせいぜい
6～7人ってとこだろう。
ガラムマサーラーもつくらなければ
まあひまだからじっくり出来るということ。

今回の料理教室は中級12回

１．ドライフルーツカバーブ
　ラムの挽き肉とドライフルーツのカバーブ
２．バリーシムラミルチ
　ピーマンに詰めものをしたものを
　トマトソースで煮た料理
３．マタールパニールのプラオ
　グリーンピースとパニールの炊き込みご飯
４．プディナチャトニー
　ミントリーブズのフレッシュなチャトニー

の4品です。