週末はいつも雪
ジャイの日の発送
一番最後の真柳さんを
４日に出しました。

後は申告にと思うが
その前にカリーをつくり、
マサーラーもつくる。
マサーラーはランチ終わるまで
合わせて５時間ほど炒めていたから
夜３時間炒めれば何とか完成。

今どきそんな効率の悪い料理
を作っているのは
日本国中で私だけだろう。
勿論インドにもいないだろう。