私のインド料理生活は
ナーンをやらないと決めた時
から苦難の道

いや受難の道なのだろうか
今は仙台のアチャールさんも
ナーンではなく
プーリーを出してます。

ある横浜のインド家庭料理の店では
うちは家庭料理なので
ターリー（お盆のこと、それから転じて定食のこと）
はやってない。
ちょっと潔いのかなと
思うと、でもナーンをやってる。
なんだこいつは。
それならチャパティーか
プーリーにしろよと
思わず思ってしまう。
何でいいかげんなんだろうな
自分の経済効率だけなんだろう…。