お金儲けのために
ポークが美味しいからと
ゴアの料理だけでもなく
使ってる人がいると聴く。

その人はインド料理に
何を求めてインド料理を
目指してこの業界に入って
きたのだろうか。
それならインド料理でなく
スパイス料理とかいって
お茶を汚してればいいものを
それを”何とか息子か孫とか”
いってる店自体も
ポリシーのない人たちの
集まりなんだろうな。
そんなにお金が
欲しいんでしょうか。