山形インド料理教室

山形の料理教室も
19日で10回目

今回は

1.アンダーカリー(玉子のカリー)と
2.パーラック・アールー・ゴージア
(ほうれん草とポテトの料理)
3.ムルグ・ビリヤーニー
(鶏の炊き込みご飯)
4.タマータル・ムーリー
(トマトと大根の料理)

です。

材料の準備をしなくては。
マサーラーをひとつずつ
分量分ずつはかって
入れていく
素材も用意しそろえて
いかなければ

その前に1週間前に
人数確認の筈が
まだ連絡来てない。
こちらの人数設定で
やるしかない。