インドの食べ物、ワイン、旅の
雑誌、年間４冊
今回のは2012の3月まで
即ち12、1、2、3、
今回は"THE MUTTONY TASTE OF INDIA"
と題して
羊料理特集76P～105P、43種
全て豪華な料理で
思わず作りたくなる
料理もあった。

羊と里芋のサーランも
美味しそう。
その他にも
カバーブ類も
いつか作りましょう。