朝といってもいつもより
遅い朝の９時病院に行く。

今日は診察してもらい
１１時４０分すぎまでかかり
清分の後
店で料理をつくり
途中でバターチーズを買いに
出て８時半まで
全てを作り終えたが
JAY通信の清書は
まだ出来ず。

後で郵送することにした。

今回の料理は
辛さと酸味がテーマのようだった。

上山の原田さん、
麒麟の親子、
沼倉さん、ありがとう。