グリーンピースごはんとガーニッシュは揚げカジュー

  • グリーンピースごはんとガーニッシュは揚げカジュー
昨夜から
ガールズ農場の米を
使ったごはん。
そして、このごはんになら
あうだろうという

・ナーリヤルムルグ[南]
(ココナッツミルクの鶏料理)

・パニールヴェジタリアンカリー[北]
(パニールの入ったピュアな野菜のカリー)



2つの料理を提供したので
ごはんが炊き上がる沸騰してから15分。

予約の人が来る時間に合わせて
炊き上げるのだ

昨夜の予約は8時。
2人の予約者は
喜んでくれた。

今日は1時半から
炊きあがり。
むらしてる時に
来てくれた。

ピクルスも美味しいと
お菓子は今日作った
SEVAIN KHEER
夜は7:00からの予約を
明日と勘違いしていて
あわてて炊きました。

2CUPのごはんを2人で・・・。