もうすぐ料理教室 3回目

鈴川の料理教室の
材料を揃えなければ

3-1 ジーンガカリー
3-2 サムバル
3-3 パンチ・プーラン・チャーワル
3-4 カージャル・チャトニー

そしてマサーラーを測って
小袋に入れる
米は日本米かそれとも
タイのジャスミンライスがいいのか
迷ってしまう。

メンバーが家でつくるときは
日本の米だろうし。
長粒米も食べてみたいだろうし。
と悩みは尽きない。