うちのホームページにはクチコミ等の
書き込みができないようになっている
そうだが、リンクしているところで
クチコミの書き込みができるらしく、

まあ、私自身ほとんど見てないから、
どんなこと言われようと気にしていず
私は私自身の料理を作るだけでしかなく、
それ以上のことはないのです。

今月初め、唐さんの公演、そして
東京の料理教室の帰り、はるばる屋へ
寄ったら、書き込みを読んだという
話を聞いたが、そんなこと
気にしていないといい、次の朝、
仙台のDENBARで飲んでた時、
吉祥寺でこんな話言われたと
話してたら
DENBARの井上オーナーも
「いや僕も由利さんのところで
デスメタルがかかってたと
いう話を読みました」とのこと。

インド料理の話なら
私は私だけのインド料理を
作っているので反論する気もないが、
え～デスメタルだって？？

HR（ハードロック）、HM（ヘビーメタル）好きの
私としては、その書き込んだ人に言いたい、

あれはデスメタルではない。
君が何をデスメタルだというのか、
わからないが、
ここんとこ店でかけたのは
”メタルの皇帝”ジューダス・プリーストの
ロブ・ハルフォード。
或いはスラッシュメタルの
アンスラックス、極く最近では
スリップノット。
昨年の暮れなら
ジャーマンメタルのクリスマスソング。

これは唄い方が少しデスメタルぽいが
だから、最近特に客のいる所では
残念ながらデスメタルはかけてません。

勿論、HR、HM好きの私としては
デスメタルも好きで
デーヴァが日本に来たときは
渋谷クラブチッタまで行きました。

デーヴァは勿論CDよりライブの方が
数段良かった。この前仙台の
歯医者さんの帰り、ようやく
ミニストリーの４年前の
ザ・ラスト・サッカーを見つけ
求めてきたので、今日も客は来ず。

それならインダストリアル・メタルの
ミニストリーでもきこうではないかい。