この前、ウォッカ屋であいました
女性の人とインドの話とか
いろいろ話しました。
その人、
うちの料理に興味もったらしく
ジャイに来たことある友人にうちのことを
聞いたら、あそこは料理出来るまで
４時間かかるといわれたとのことで
うちへ来るのをやめにしたとのこと。
まあ時間はかかるかと思うけど
４時間なんて、ひどい。
まあそれで縁なき衆生となり
私の店に来ないなら
それはそれでしかたがないこと。
でも４時間かかるなんて
悪意があるとしか
考えられない。
まあしょうがないか。
HOME > インド料理のあれこれ
まあ料理も出来るまで４時間かかりますそうです。
2012.11.05：[インド料理のあれこれ]
仙台カレーフェスのお食事会
ランチの１時半すぎから
あちゃーるのメンバー１１人様が
来てくれた。何しろ１人でやってるので
待たせてしまい申し訳なかった。
ランチのカリーSet
ムルグカリー
Vegetarianカリー
Andaマサーラー
ダールスープの４種
そしてプーリー、
プラオ（バターライス）
トマトのチャトニー
紅しぼりのピクルス
マサーラーチャイと
セヴァインキール（SWEET）
ほとんどの人がごはんを
お替りでした。
食事会はなごやかに
４時すぎ終了。
ありがとうございました。
おみやげまでもらって
ゴメンなさいでした。
あちゃーるのメンバー１１人様が
来てくれた。何しろ１人でやってるので
待たせてしまい申し訳なかった。
ランチのカリーSet
ムルグカリー
Vegetarianカリー
Andaマサーラー
ダールスープの４種
そしてプーリー、
プラオ（バターライス）
トマトのチャトニー
紅しぼりのピクルス
マサーラーチャイと
セヴァインキール（SWEET）
ほとんどの人がごはんを
お替りでした。
食事会はなごやかに
４時すぎ終了。
ありがとうございました。
おみやげまでもらって
ゴメンなさいでした。
2012.11.04：[インド料理のあれこれ]
客はなくても大忙し
明日仙台のあちゃーると
カリーフェスのメンバーが
山形へ来るので
１２人分の席の確保に
後藤さんに手伝ってもらって
大片付け大会。
何とか午後４時前に
終わり、その後は
ひかり市の大鶴さんへの
宅配便を出した。１５個。
今日は客は誰も
来なかったが、
この後、
カリーをつくり
ダールをつくり
お菓子をつくり
マサーラーを補充しなければ
・・・・・
何とかやることが
そうそうジャイの日の
写真もとらなきゃ
カリーフェスのメンバーが
山形へ来るので
１２人分の席の確保に
後藤さんに手伝ってもらって
大片付け大会。
何とか午後４時前に
終わり、その後は
ひかり市の大鶴さんへの
宅配便を出した。１５個。
今日は客は誰も
来なかったが、
この後、
カリーをつくり
ダールをつくり
お菓子をつくり
マサーラーを補充しなければ
・・・・・
何とかやることが
そうそうジャイの日の
写真もとらなきゃ
2012.11.03：[インド料理のあれこれ]
自分が２人
11月4日に10人で来るというので
部屋を片づけなければ。
宅急便も出さなければ。
それにジャイの日の料理も
配送しなければ。
身体が１つなのに
それにカリーとVegetarianも
作らなければ。
なんなんだろう。
１人での限界を超えている。
誰か助けて・・・
と、いいたい。
やはり自分が２人
いればと思ってしまう。
部屋を片づけなければ。
宅急便も出さなければ。
それにジャイの日の料理も
配送しなければ。
身体が１つなのに
それにカリーとVegetarianも
作らなければ。
なんなんだろう。
１人での限界を超えている。
誰か助けて・・・
と、いいたい。
やはり自分が２人
いればと思ってしまう。
2012.11.01：[インド料理のあれこれ]
ジャイの日の料理を・・・
ジャイの日を食べに来てくれる人が
４人。それもディナータイムに
来てくれるとのこと。
昼になんとかジャイ通信を仕上げ
（今回は８枚になってしまった）
宅急便は明日以降になります。
申し訳ありません。
でもディナーに来てくれてた人
も満足みたい。
久世さんもきてくれ
彼女もジャイの日の
料理を食べてくれ
ありがたかった。
４人。それもディナータイムに
来てくれるとのこと。
昼になんとかジャイ通信を仕上げ
（今回は８枚になってしまった）
宅急便は明日以降になります。
申し訳ありません。
でもディナーに来てくれてた人
も満足みたい。
久世さんもきてくれ
彼女もジャイの日の
料理を食べてくれ
ありがたかった。
2012.10.31：[インド料理のあれこれ]