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明日は東京

昨日2時半まで一人で残業でアパートへ帰って4時半に寝て、5時に起きて足の手当てをして、雪が多いので清分にいかず、まっすぐ店へ。昼は仙台のお客様、雪の中ありがとう。夜は秋田のお客様。もっともっとありがとう。
でもおかげで10時まで明日の準備を…ヤレヤレ。
2015.02.01:jay:[インド料理のあれこれ]

ジャイの日は終わりました

ダルをつくる暇がなかったので、ジャイの日のマソールのダルを出してるがかなり評判が高い。やはり美味しいものは美味しい。手をかけたものはやはり美味しくなるということで一人で満足してる。ジャイの予約の日の人は全て来てくれました。ありがとう。
2015.01.31:jay:[インド料理のあれこれ]

ジャイの日の予約はつづく

朝は病院、清分、トーフ屋そして紅ノ蔵。店へ来たが、予約のAさんはなかなか来ない。その後SさんGさん、みんな予約のお客様。
発送が終わったのが7時、夜の予約の1人と2人が来てくれました。店閉めて1時間ほど仮眠して元気が出て片づけをしてアパートへ帰ったら2時。
今日もクタクタ、明日の朝は早い。
2015.01.30:jay:[インド料理のあれこれ]

相変わらずの1日は買いものデー

ランチは相変わらずだったが、夜も相変わらず。
ランチの後の休み時間にダイソーへコピーと買いもの。
店へ帰り、明日の発送は後藤さんに手伝ってもらえるので少し気が楽になる。
そういえば、明日から雪ということなので病院の後、業務スーパーまで買い物に行ったので、今日は買いものデーだ。
夜は銀八さんに飲みに行ったが早めに12時ころ帰った。
2015.01.29:jay:[インド料理のあれこれ]

JAYの日の方は2人

まだまだ足は穴があいたままなので、6時50分に目を覚まし、7時40分にアパートを出て病院へ。昨日の注射はきちんとききましたとお礼を言った。
買いものして、内科へ行き、血圧を測ってもらい、正常で…
店へ来て昨日の後始末してたら、開店5分前にお客様。待ってもらって後で謝り、カリーsetのご注文。仙台からのお客様。
あとはメグちゃん、ジャイの日の予約。
ランチ終わってメニューとジャイ通信の後半を書いてたらもう6時。コンビニでコピーをとって、予約のSさんに渡せた。Sさんは味が濃縮されてて美味しいと喜んでくれて、2月の寒鱈は土曜にとの予約を入れてくれた。
2015.01.28:jay:[インド料理のあれこれ]