今日も相変わらずで一人
それも食べれないと言って
食べずに帰って行った。
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相変わらずの食べれない客
2015.07.20：jay：[インド料理のあれこれ]
健康こそあれば命なんて・・・
今日も変な客が・・・
健康のために肉、卵を食べないと言い、カリーをごはんと一緒に召し上がりくださいと言ったら、口の中で他のものと他のものとが混じるのはアーユルヴェーダで禁じられてるから、そういう食べ方はしないと。
アーユルヴェーダではある食べ物は冬場はいいが、夏場は害となるのを知ってるかといったら、
曖昧な返事だから、インドへ行って10年くらいアーユルヴェーダ的世界を知ってくればと言ってやった。
健康のため健康のためという、
では、他のお客様食べてるのは
不健康なのかい
と言いたかった。
健康のために肉、卵を食べないと言い、カリーをごはんと一緒に召し上がりくださいと言ったら、口の中で他のものと他のものとが混じるのはアーユルヴェーダで禁じられてるから、そういう食べ方はしないと。
アーユルヴェーダではある食べ物は冬場はいいが、夏場は害となるのを知ってるかといったら、
曖昧な返事だから、インドへ行って10年くらいアーユルヴェーダ的世界を知ってくればと言ってやった。
健康のため健康のためという、
では、他のお客様食べてるのは
不健康なのかい
と言いたかった。
2015.07.19：jay：[インド料理のあれこれ]
読書後、仕込み
今日も相変わらずでランチは坂田さんだけ。リクエスト会の料理。その後居眠り磐音の49巻を読み切った。
その後、シノハラ、クマが送ってくれた「骨風」を読んだ。
骨風は半分くらいまで・・・
まあ、後は仕込みを…
その後、シノハラ、クマが送ってくれた「骨風」を読んだ。
骨風は半分くらいまで・・・
まあ、後は仕込みを…
2015.07.18：jay：[インド料理のあれこれ]
リクエスト大会
リクエスト大会の料理は5人分しか作らず、魚も5人分のみ買った。
夕べも1時まで店で料理を作って帰り、アパートで趣味の家庭料理も作った。
へとへとだ。マサーラーとカリーも作らなければ。今回リクエスト会メンバーが少なく、意気が上がらずだが、清野君が「こんな美味しいものなんでリクエストしないのかね」と言ってたので
インド料理にこんな料理があるとは誰も知らないだろうからしょうがないよ。まあせいぜいナーンにバターチキンじゃしょうがないね。
夕べも1時まで店で料理を作って帰り、アパートで趣味の家庭料理も作った。
へとへとだ。マサーラーとカリーも作らなければ。今回リクエスト会メンバーが少なく、意気が上がらずだが、清野君が「こんな美味しいものなんでリクエストしないのかね」と言ってたので
インド料理にこんな料理があるとは誰も知らないだろうからしょうがないよ。まあせいぜいナーンにバターチキンじゃしょうがないね。
2015.07.17：jay：[インド料理のあれこれ]
沼倉さんごめんなさい
アパートの生ごみ出してお風呂入って頭剃ってたら、病院へ行く時間になり慌てて・・・
皮膚科早く終わったが形成は時間がかかり買い物もいっぱいだったので、紅ノ蔵の米は店へ行ってから、戻っていった。
リクエスト大会
今日誰も来ないと思ってたけど
沼倉さん、ごめんなさい。
今日だった気もしてたんだけど、
本当に申し訳なし。
皮膚科早く終わったが形成は時間がかかり買い物もいっぱいだったので、紅ノ蔵の米は店へ行ってから、戻っていった。
リクエスト大会
今日誰も来ないと思ってたけど
沼倉さん、ごめんなさい。
今日だった気もしてたんだけど、
本当に申し訳なし。
2015.07.16：[インド料理のあれこれ]