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何かと忙しい

土曜日2組のみ。1組の人は早めに来たが、待っててくれた。帰りに粟野君の知り合いで東京から来たとのこと。誰かの知り合いとか紹介でな話は初めにしてよ。そうすれば何か出してあげれるのに。帰るときでは遅すぎる。とりあえずジャイ通信を。
ランチが終わり宅配便シノハラ様に出し、その後業務スーパーまでグリーンピースを買いに。ところが今日もなく、売り場の女の子に言ったら、倉庫から持ってきてくれたので2pac買った。
帰りヘトヘトになり、アパートへたどり着いた。
30分休んだだけで店へ。
7時に予約してた中村さんが来てて、7時まで一回りしてくるとのこと。7時に来てカリーset友人も。
美味しい美味しいと友人も言ってたのでうれしくなり、ケーララの鶏料理を出してやった。これも美味しいと大喜び。
だから一週間まえに予約しててくれれば、こういう美味しいのも食べれたのにと、その後2人組、2組。
明日の用意もあるのに・・・カリーがなくなりveがなくなりそうで、野菜を煮て12時過ぎウォッカ屋へ。
2015.10.31:jay:[インド料理のあれこれ]

ジャイの日の発送

ジャイの日の料理を後藤さんと清野さんが食べに来てくれた。
今回の料理もとっても美味しいと大喜び。私も嬉しくなった。
3時にまた来てくれて、発送の準備。みちるちゃんも3時半ころ来てくれたので彼女も手伝ってくれた。おかげで早く終わった。宅急便屋さんが来るまで1時間半もあった。
満ちゃんをバス停まで送っていき帰りにトランキロへ寄った。
2015.10.30:jay:[インド料理のあれこれ]

ジャイの日の料理、美味しいのにな~

昼は相変わらずだったが、夜はジャイの日の2人
そして取りに来てくれた人が一人、なんかジャイの日のごはんが足りなくなりそうなので用意して明日炊きましょう。
今日来てた御夫婦の奥様はオムレツカリーに生姜のチャトニーがものすごくあったと大喜び。
お鍋をいっぱい使ったのでガス台まわりは大変。
火を使うものは火を通し、早めに帰ろうと思ってたが
アパートへ着いたら1時。
2015.10.29:jay:[インド料理のあれこれ]

ジャイの日は一人だけ

ランチに間に合うように買いものは省いたが
頭は剃ってきた。ジャイの日のご飯を炊き上げ坂田さん来る前にメニューを書き、手書きを渡した。
ジャイ通信は後日ということで、後はすっかり相変わらず。
坂田さんは魚料理が美味しかった、いや全部美味しいんだけど、と。
ジャイ通信を書き上げ3時45分
アパートへ帰り、ジャイ通信は店へ行く途中のコンビニでコピーをとりましょう。
10部だけコピーをとったので綴じておく。
8時過ぎに女性の一人客。昨年の3月にきたという秋田のお客様。バイクで北陸から甲信越を回ってきたとのこと。凄い人だ。
明日あちゃーるさんへ寄って秋田に帰るとのこと、御無事で!
この後は今朝炊いたご飯VAZHUTHINGA TENGA SADAMをお釜から出しておき
早く帰ることにしよう。
2015.10.28:jay:[インド料理のあれこれ]

ジャイの日はクタビレル

夕べも帰宅が遅くなり、今朝は休みなのでゆっくり。
でもジャイの日の料理を10品作らなければならず、中々大変だ。
結局全部が終わったのが12時半、片づけ終わりアパートへ帰ったのが2時半、そのままポケーと過ごしてしまい、風呂へ入ったのが4時過ぎ。
なんかやはり10品作るのは限界かなと思いながら寝てしまった。
2015.10.27:jay:[インド料理のあれこれ]