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昼だけ

12時前から来てくれたお客様。可愛い女の子でボーイフレンドのアメリカ人。すっかりなついて2時近く帰り、四谷シモンちゃんとこへ料理教室の料理、みちるちゃんへドイツパンを送る。
まあ夜は相変わらずということで、料理教室のレシピを用意してということで。
2015.12.09:jay:[インド料理のあれこれ]

やはりデンバーは楽しいよ

バスはいつものように着き、デンバーへ5時から12時半まで飲んでたら、やはりヘロヘロ。山形へ帰ったらもう4時。
デンバーで井上君と話してるととっても楽しい時間。
ヘロヘロでもしっかりしてたが。意識だけは。
山形でりぶるへ寄り、コーヒー。
アパートへ帰り、フロを沸かしボケ~~と横になってた。
明日からは仕事。日曜は料理教室。
2015.12.08:jay:[インド料理のあれこれ]

宅急便

宅急便を7つ出す。やはり一人では限界かなと思ったが、でも東京から帰ってきてからはタンドリームルグテッカが駄目、いや、美味しい状態ではなくなるかなということで、ランチが終わり、1時間ほど休み頑張った。
6時までに6コマでしかできなかったが、クロネコへ電話して集配の人が来るまで、もう一個作った。
手紙は入れられなかったので電話することにした。
姉たち3家族分、高山君、井沢君、”月は夜を見て”そして明後日の料理教室の材料を阿部さんとこへ。
後は明日の料理教室の準備をして、ウォッカ屋へ
夜はあちゃーるさんの紹介のお客様1組でした。
2015.12.05:jay:[インド料理のあれこれ]

昼は清野君と後藤さん。清野君はジャイの日の料理をアパートから持ってきた、冷凍しておいたので。今日の趣味の家庭料理は大根のふろふき、千切り沢庵をお湯で煮て、化調を取り出し、ごま油で炒め煮、いり豆腐と細葱玉子とじ、ターツァイと厚揚げのオイスターオイル炒め、とうがらしと小女子の煮物、ポテトサラダ、3等分して1つ私の分、1つは後藤さん、1つはシノハラ先生。シノハラのは宅配で11月のジャイの日の料理と送った。
そういえば水漏れは給湯器からで業者の人が来てくれて4時間かかるとのことで、
お互いの都合でと。
今日はひどい雨風で、夜は相変わらず。
東京の料理教室の初級と中級の分の用意を
客のないのを幸いとはじめ、姉たちへのお歳暮のタンドリーチキンテッカを焼き、
カリーを仕上げよう。
2015.12.04:jay:[インド料理のあれこれ]

ランチも相変わらずなのでもう閉めようかなと思ってた時、2人連れ
御夫婦なのかな。喜んで召し上がってくれて、私のインド話も笑って聞いてくれて、
まずはまずまず。
夜も相変わらずだったが仕込みはVegetarianを仕上げ
カリーは明日ということで。
2015.12.03:jay:[インド料理のあれこれ]