今日はすっかり、昼も夜も相変わらずということで、
クマに電話したり、新潟の米村さんに電話したりの一日だった。

昼の２人連れは東京から。
東京ではダバインディアが一番美味しいとのこと。
前日、後藤さんが話してたのでは、両親がダバインディアへ行ったそうで、
大行列でようやく席を確保。しかし出てきた料理がどれもまずく、後でわざわざ並んで食べたのにヒドイということだったという。
どっちの話を信じるかは皆の勝手。
でも店側とすれば、チャトニーやピクルスを食べてくれない客の話は信じられないということ。
ターリー（お皿）の中についてるもの全部食べてもらって、バランスが取れるのであって、食べずに残されるのは心外だ。

ランチはジャイの日の料理の二人。２人とも美味しい美味しいと大喜びで食べてくれた。
清野君はバンコックへ行くので当分ジャイの日はお休み。配送の準備を、９パック作った。
後藤さんは忙しいらしく、５時半まで、来週も来れないだろうとのこと。趣味の家庭料理は４等分して１つ持って帰った。
みちるちゃんと最後の発送を終え、クマの坊のフェイスブックを見た。私のことを書いているのをだ。
夜はアビコさんだけ。彼もジャイの日の料理を大喜びで食べてくれた。
みちるちゃんをバス停まで送っていき、トランキロへ寄ったら貸切。
帰り、セコアへいつものアブサンを４杯も飲んでしまった。

昼は相変わらず。メニューとジャイ通信を仕上げ深町のダイソーへコピーに行き
買い物もして、やまやで買い物して、店へ。ジャイ通信を綴じる。
７時前にY先生ご夫婦がジャイの日の料理を食べに来てくれ、山下さんも料理を取りに来てくれた。８時から昨日のお礼にあちゃーるさんへ電話を入れる。
これから片付け。そして明日の趣味の家庭料理を作らなければ…。

朝起きて、ジャイ通信を２P半書き、店へ。
ランチは相変わらず。
松岡さんから手紙きてて、マサーラーワーラーの武田君のイラストが送られてくるのが遅いから、返信用の封筒送ってきてお叱りのお言葉。
それは、私のインド通ディンの原稿を書いてるところにイラストが入ってて、それを仙台の人に頼んでて、その人のイラスト私に送り返したとき３か月前のもので、
それに武田君のイラストは行ってるともわからず、この前偶然開けたら武田君のイラストも入ってて、松岡さんに言ったら送り返してくださいとのこと。
何かと忙しく忘年会が終わったら送ろうと思ってたら
遅いとのこと。私が気付かなかったら、そのままだったんだろうと思ったが
異なる忙しさの体験の人にはわかんないんだろうなと思ってしまう。すぐ送り返した。
さてさてそれから、頑張ってごはん（クンビープラオ＝きのこの炊き込みご飯）、SEVIYAN SHAHJAHANIお菓子シャヒ　パニール　シムラミルチ、大甘辛詰めパニールのパコーラー、鶏肉をヨーグルトで茹でてラムのひき肉を周りにつけ焼いた料理を作らなければ。
昨日シャヒマタル、カドゥ、バルタ、かぼちゃそしてソース
鶏料理、鶏肉を茹でておき、そしてチャトニーを３種。
ともかくこれから作りましょう。３時半。
６時半に料理はでき、メニューを書いてたら、坂田さんが来て、
７時５分過ぎ森さんが来て、メンバーがそろって、森さんは８時半ごろ帰り、
坂田さんと飲んで１０時半ころからShunへ行き、アパートへ帰って、
久しぶりにあげた。弱くなったのかな。まあインドウイスキーを結構飲んでShunでギネス。まあいいか。