朝ゆっくり病院へ。
清分、休みのランチではいつもの寿司屋さんのランチ。
店へ行き、ゆっくり仕込み
カリーを作り、お菓子を作った。
りぶるへ寄り、アパートへ。
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お休みです
2016.08.09:jay:[インド料理のあれこれ]
花笠終わりヤレヤレ
朝12時前からお客様が覗いてくれる。
こっちは血圧の病院へ寄り、へとへとになって店へ着いたばっかり。
その後ウォッカ屋さんと、女性1人。
はじめの御夫婦の女性がソーンパブティケーキを食べたことあるとのことで
どこで召し上がりましたと聞くとインドで
どこへ行きましたと聴いたらブッダガヤ
ああ巡礼かと思った。
隣の女性1人もブッダガヤへ行ったことがあるとのこと。
でもどこへ行ったかあんまり覚えてないとのこと。
デリーやムンバイ、コナラクのどの辺へ泊まったかもわからないとのこと。
わあもったいない。
でも普通の旅行客はそうなのかなと思い
いろいろインドの話してたら3時近くになった。
彼女は山形の友人にあい、秋田へ帰るため、東京から来たとのこと。
まあ喜んでくれてたようなので少し挽回したが(何を)
整形病院へ行き、店へ。
夜、男性3人連れが来たけど、あとの2人がごしゃごしゃ
そして友達が又来ますとのことでと、
もう来ないで、という話。
洗い物して
仕込みしてと
まあ明日もでなきゃないかな…
こっちは血圧の病院へ寄り、へとへとになって店へ着いたばっかり。
その後ウォッカ屋さんと、女性1人。
はじめの御夫婦の女性がソーンパブティケーキを食べたことあるとのことで
どこで召し上がりましたと聞くとインドで
どこへ行きましたと聴いたらブッダガヤ
ああ巡礼かと思った。
隣の女性1人もブッダガヤへ行ったことがあるとのこと。
でもどこへ行ったかあんまり覚えてないとのこと。
デリーやムンバイ、コナラクのどの辺へ泊まったかもわからないとのこと。
わあもったいない。
でも普通の旅行客はそうなのかなと思い
いろいろインドの話してたら3時近くになった。
彼女は山形の友人にあい、秋田へ帰るため、東京から来たとのこと。
まあ喜んでくれてたようなので少し挽回したが(何を)
整形病院へ行き、店へ。
夜、男性3人連れが来たけど、あとの2人がごしゃごしゃ
そして友達が又来ますとのことでと、
もう来ないで、という話。
洗い物して
仕込みしてと
まあ明日もでなきゃないかな…
2016.08.08:jay:[インド料理のあれこれ]
花笠もお終い
花笠の最終日。
今日も昼2人。
何か全然食べれないお二人さん。
仙台から来たとのことで”あちゃ~る”さんや”南国堂”さんの話だしても
知らないとのこと。
やはりあんまりインド料理食べたことのない人たちだった。
夜は友人たちに電話しまくり
10時過ぎから仕込み。
今日も昼2人。
何か全然食べれないお二人さん。
仙台から来たとのことで”あちゃ~る”さんや”南国堂”さんの話だしても
知らないとのこと。
やはりあんまりインド料理食べたことのない人たちだった。
夜は友人たちに電話しまくり
10時過ぎから仕込み。
2016.08.07:jay:[インド料理のあれこれ]
花笠2日目
花笠踊り2日目
相変わらずで誰も来ず。
夜ウォッカ屋へ行くと
マスターがやはり花笠の時は
3日間休んでもいいかなと思うとのこと。
そういえば昨年もそんな話したね。
こっちもそう思うけど
まあ仕込みに来てればいいかなと思う…と。
相変わらずで誰も来ず。
夜ウォッカ屋へ行くと
マスターがやはり花笠の時は
3日間休んでもいいかなと思うとのこと。
そういえば昨年もそんな話したね。
こっちもそう思うけど
まあ仕込みに来てればいいかなと思う…と。
2016.08.06:jay:[インド料理のあれこれ]
何かと忙しい
カリーとSWEETを仕込もう。
そしてピクルスも。
ランチの間の時間は
びっくり市へラムを買いに…
朝病院へ寄ろう。
何かと忙しい。
そしてピクルスも。
ランチの間の時間は
びっくり市へラムを買いに…
朝病院へ寄ろう。
何かと忙しい。
2016.08.06:jay:[インド料理のあれこれ]