ランチは２人。夜も２人。
ランチの２人は男性。
でも喜んで帰ってくれて嬉しい。
夜の２人は始め戸惑っていて、こっちも戸惑って
でもVegetarianだった。
美味しく食べてくれて、こっちも楽しく
SWEETをプレゼントしてよかった。
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数少ないお客様に感謝
2016.11.05：jay：[インド料理のあれこれ]
唐組への料理
今日も相変わらず。
ランチ終わり、病院へ。
店へ早めに出て探し物。
見つからず…
後は唐さんとこの料理を作るだけ。
まあ何とかなるだろう。
ランチ終わり、病院へ。
店へ早めに出て探し物。
見つからず…
後は唐さんとこの料理を作るだけ。
まあ何とかなるだろう。
2016.11.04：jay：[インド料理のあれこれ]
文化の日だった
ランチ４．まあ、それで後は相変わらず。
ランチ終わってから劇団唐組に電話して
打ち上げ用に料理を送るということで
今回は見に行けず、残念。
・タンドリームルグテッカ（手羽元）を５０本
・ビンディ バージィ（オクラ料理）
・シムラ ミルチ ナーリヤル フライ（ピーマンとココナッツの料理）
・アンダー セヴァイン（SWEET ハイダラバード）
・ピクルス
等々を送るつもり。
ランチ終わってから劇団唐組に電話して
打ち上げ用に料理を送るということで
今回は見に行けず、残念。
・タンドリームルグテッカ（手羽元）を５０本
・ビンディ バージィ（オクラ料理）
・シムラ ミルチ ナーリヤル フライ（ピーマンとココナッツの料理）
・アンダー セヴァイン（SWEET ハイダラバード）
・ピクルス
等々を送るつもり。
2016.11.03：jay：[インド料理のあれこれ]
ランチのみ
休みだったので昨日はいっぱい寝た。
ランチは仙台の南国堂さん一人。
彼は南インドへ一人で行ってきたそうで
いろいろ南インドの話を聞いたが、移動日が多くて
１つの町へ短い間しかいなかったので
ゆったりできなくて大変だったらしい。
ランチは仙台の南国堂さん一人。
彼は南インドへ一人で行ってきたそうで
いろいろ南インドの話を聞いたが、移動日が多くて
１つの町へ短い間しかいなかったので
ゆったりできなくて大変だったらしい。
2016.11.02：jay：[インド料理のあれこれ]
休みだけど
休みだけど仕込みに店へ出た。
昨夜半分仕込んでおいたカリーを仕上げた。
６時近く店を出てりぶるでコーヒーを飲んでアパートへ帰った。
昨夜半分仕込んでおいたカリーを仕上げた。
６時近く店を出てりぶるでコーヒーを飲んでアパートへ帰った。
2016.11.01：jay：[インド料理のあれこれ]