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病院づかれ

9時10分まで皮膚科へ行った
ら、9時からなのに、もうー杯。
ようやく診察、手あてを
してもらい、薬もらい表へ出たら
12時50分。もうヘトヘト。
いつもなら整形へ行き
皮膚科へ行って2時10分
逆にすれば、早いかなと
思ったが、整形へ行かずじまい。
アパートへ帰り、弁当を食べたら
疲れちゃったのでそのまま部室で
休んで、4時半ころアパートを出て
リブロヘコーヒーを飲みに出て
アパートへ帰えった。
休みだから休んだと思えば
いいか。
2024.03.12:jay:[今月のジャイ]

3/11、まだまだ申告は、

昨日ブログをみてたら訳知りの人がチャパーティ
とナーンの話をブログにのせてたけど、チャパーティの作り方
でアーターにナマクとオリーブオイルを入れて、つくると
ありました、何でオリーブオイルなんだろうと思った
けどよくわかんない。何故ギィーを使かわ
ないんだろう。バナスパティ・ギィーをつくるのも
問題だけど、それもこえてオリーブオイルだなんて。
ギィーを使いなさいよ、ギィーを。私がインド料
理をやり始めた50年前は日本ではほとんど
売ってなく、バターを湯煎して作ったり、インドまで
毎年ギィーを買いに行ってました。インドの郵便法
ではディーは、送っていけないとのことなので、プロス
だとウソをいって送りました。
銀座のある店ではシンガポールかマレーシアの
バナスパティーギィーを売ってました。やはり本物の
ギィーとは違いました。
バナスパティギィーとはマーガリンのギィーのことです。
2024.03.11:jay:[今月のジャイ]

すべてしょうがないか。

下水処理代の請求がくると、逆に
店の中へ下水が逆流してくる。
大家さんに言わなければ、うちだけでやると
3万円以上かかる、毎年うちだけで払ってたけど …
店の分割の大家さんへ払うのとは別で。
今日は相変らず、土曜日だというのに何だろうね。
困ったもんだ、でも山形の人に頼まれて山形へ
来た訳ではないのでしょうがないか。
明日は東京の人か、仙台の人が来てくれればと
思う。
ここんとこ2019年のインドカレーの本を読ん
でみてるけど、かなりいいかげんな話ばかり。
でも日本語の本はほとんどがそんなもんだろうと
思って買ったり送られって来た本もほとんど読んで
ないのだけど、まあその通りといった様子だ。
2024.03.09:jay:[今月のジャイ]

店は相変らず。

久しぶりに整形外科へ行った。
疲れているのか、電気づけててもマッサージしてもらっても
すぐウトウト。
たかきへ寄り、砂糖とヨーグルトと牛乳を買った。
砂糖1K148円安売してたので2回並んで2ヶ求めた。
アパートで1時間休んで店へ、
今日は雪は降らないようだ、だが朝になると
積もってる時もあるので何にも言えない。
酒飲みにきた客がいてK5とブラックモンクを1杯
ずつ、いろいろ話してた、それで帰る時、ようやく
リブロであう人だと気がついた。
それなら1杯サービスしてやるのだったのにと思った。
まあ珍しいこともあるものだ、酒だけなんて、
井上君からFAXとどいてた、
ありがとうございます。
2024.03.08:jay:[今月のジャイ]

寒い一日。

昨日 宅急便ですべて発送りました。
ブロッコリー 2つ足りなくなり、後でつめました。
相変らず、数を何度数えてつめたつもりが足りない。
ドジだね、本当に、電子レンジも新しく買い換え
昨日うまくいったのに今日動かず、困ってしまう。
普通に温めるだけのやつを買ったつもりなのですが
カタログを探して読みなおそうかと思ってる。
今ようやく6月分まで税金の申告書き出したので
後半分。今はまず、税金の申告へ力を注ぎ、その後
発注受けたりしてる人々のカリーを作り発送します。
ともかく、税金がんばります。
2024.03.07:jay:[今月のジャイ]