利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。

北海道のご当地メニューパート3ということで、「　三平汁　」

寒い日に食べると、お腹の中から温めてくれる料理となっています

「三平汁」は塩づけした魚と、保存のきく野菜を煮込んだ料理ということです☆

今回、星の村では塩ザケを使いました。

塩づけの鮭が調味料となって、野菜もおいしく食べられた様子です

まもなく　節分　です

食堂も、節分にちなんだ装飾となっています

利用者の方にご当地メニューを楽しんでいただきました。

広島県のご当地メニューで、「　わけぎのぬた和え　」

星の村では、あさりを使いましたが、赤貝、ホタテ、いか、こんにゃくなど地域や家庭によって、使用するものは様々なようです。

広島県のわけぎ生産量は日本一ということで伝統料理となっているそうです。

先日、星の村で　”団子の木飾り”　を行いました。

利用者のみなさんと大きな水木に飾りつけをして施設内に飾っています。

今年は雪が少なく穏やかな陽気です。星の村ではインフルエンザやノロウィルスの流行もなく、穏やかな毎日が続いています。

　先日、餅つき大会を開催しました。「やはりつきたての餅はうまいな～」と美味しそうに皆さん召し上がっておられました。

午前中は利用者の皆さんと一緒に餅つきを行い、昼食にお餅やぼた餅を提供させていただきました。窒息誤嚥がないように全出勤職員が見守りを行いながらつきたてのお餅を味わって頂きました。

来月は節分です。暦の上では初春となります・・・早く春がこないかなぁ～と心待ちにしている星の村です。自動車事故に充分注意し、風邪などを引かないようにお身体をご自愛ください。

厨房、栄養士主催で、一月生まれの方へのお祝いお茶会を開きました。

一月は、米沢の特産品でもあるりんごを使った「　アップルケーキ　」

お祝いということもあり、紅白カラーです

誕生日の方々と、ハッピーバースデーの歌を歌い、みなさんの年齢の話で盛り上がったりと楽しい時間を過ごしました。かわいいケーキに、「ここで作ったの？？」とびっくり顔の利用者の方もいました☆

食堂もお正月雰囲気の装飾で賑わっています！

現在、ホームの周りは昨年の一月と比べて、全く雪がありません。（雪の積もっている写真が昨年で、雪のない写真は現在の様子です）

※ 写真をクリックすると大きい画像が見れます

今年のアボガドは、室内での年越しでした☆

室内の暖かさもあり、昨年よりも大きく成長しているようです。

新年明けましておめでとうございます。例年になく雪が少ないお正月となりました。

星の村では、スタッフ一同新たな気持ちで新年をスタートしたところです。

本年も、米沢市立南原小学校様・九里学園高等学校様より、心のこもった年賀状を頂戴し、元旦に入所者の皆様へお配りしたところです。

今年の冬はノロウィルス・インフルエンザウィルス・風邪などの感染症の流行がなく、ご面会や外出も行えます。引き続き、感染症予防には注意していきたいと思います。

また、1月１日スタートしたマイナンバー制度に伴い、ご家族の皆様へお手紙を送付させて頂きました。お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します。

本年も、入所者の笑顔と幸せのため、全職員一丸となって精進していきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します。

入所者の皆さんも、職員も、いつも笑顔で楽しく過ごせる一年になりますように・・・・。