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職員全体研修

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本日の夜、職員研修を行いました。ご講師は同法人経営「特別養護老人ホーム 楠所長」さんにご依頼し、「米沢仏教興道会の歩み」と題し講演いただきました。

 

米沢仏教興道会は今年で創立130年を迎えます。明治大正昭和平成と歩んできた歴史、創立当初は資金がなく補助制度もなく、まずは事業を行い苦しむ人を救い、その後に法令が追いついてくるという歩みでした。

興道会という名称、「道なきところに道をつくる」 

130年のご苦労を考えると想像もつきません。ただひたすら「苦しむ人を救いたい」という慈悲の心を持ち、止まることなく歩み続けた130年間の歴史です。

その130年間の歴史の上に、今私たちが立たせて頂いているということを感じた研修でした。

 

 

2016.12.20:hoshi:コメント(0):[研修]

ご当地メニュー

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 正面玄関に、新しい「シクラメン」が仲間入りしました。玄関もにぎやかです☆

 

 先日、滋賀県のご当地メニュー「焼き鯖そうめん」の献立がありました。

「焼き鯖そうめん」は滋賀県の郷土料理の一つだそうです。

 焼いた鯖を甘辛く煮た後、その煮汁にそうめんを入れて味をしみこませたおもてなし料理のようです。

 

盛り付け具合も、いつもの素麺とは違った見た目になりました。汁にも鯖の香りがあり、利用者のみなさんからは、「汁、おいしいなぁ」「鯖、もう少し焼くといいよ」など様々な声をいただきました。

 

 12月になり、さらに寒くなりました。アボガドは少し元気がないようで・・・・・

 これから復活してほしいものです(>_<)

2016.12.20:hoshi:コメント(0):[お知らせ]

りんごのコンポート

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 先日、利用者の方のご家族からおいしそうな「りんご」をいただきました(*^_^*)

星の村では、コンポートにしてみました!!

やわらかく、おいし~いコンポートに仕上がりました☆

 

このコンポートは、りんご、砂糖、レモン汁といった手軽な材料でできます。作り方も弱火でコトコト煮るだけです。

おいしいりんごが手に入るこの時期、ぜひ、ためしてみてはどうでしょうか!?

 

 

食堂入口や食堂内は、冬をイメージした装飾に様変わりです☆

2016.12.20:hoshi:コメント(0):[お知らせ]

四季の会様 慰問ボランティア

  • 四季の会様 慰問ボランティア
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本日、四季の会様においでいただき、慰問ボランティアをいただきました。

プロの歌声、楽しいトーク、美しい踊りと演奏に職員と利用者の皆さんで楽しみました!

 

四季の会様には、いつも星の村においで頂き、色々な発表をしていただいております。

心から御礼申し上げます。ありがとうございました!

2016.12.09:hoshi:コメント(0):[行事 イベント]

南原小学校4年生 まごころ交流慰問

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11月24日、毎年恒例の「南原小学校4年生 まごころ交流会」で小学生が慰問に来られました。

笑顔いっぱい元気いっぱいな小学生の皆さんと利用者に皆さんで、交流を行いました。

 

利用者の皆さんからは「かわいいな~」「また来てね!」と嬉しそうな様子でした。

 

また来年新しい4年生に来て頂けるのを心から楽しみにしています。

ありがとうございました!

2016.12.08:hoshi:コメント(0):[行事 イベント]