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すくなかぼちゃ

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  かぼちゃシリーズ第二弾です(^_^)

 今回の登場は、「すくなかぼちゃ」です。外見は、ヘチマのように長細いです。

調理過程でも、皮がむきやすく、ホクホクしていて、おいしい南瓜です!

星の村では、南瓜サラダを作ってみました。甘くおいしくできあがりました。

2017.09.09:hoshi:コメント(0):[献立]

9月お誕生会

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  先日、9月のお誕生日お茶会がありました☆

  9月生まれの方は8名です。

  みなさん、住んでいた所や仕事の話をして楽しい時間を過ごしました☆

 

 また、農家の方より、会津地方の金山南瓜をいただきました。収穫してから半月程度、熟成させるとおいしいそうです。

 「今、おいしい時です」と伺ったので、星の村では「南瓜の甘煮」を作りました。

星の村に虹!!

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本日の夕食には、畑で収穫された「なす」「ししとう」の夏野菜をふんだんに作った献立です。夏野菜は今が一番おいしい時期です(^_^)

 

    虹発見!

星の村の建物の西側で雨が降るのが見えました。東側では降っていません。

もしかしたら・・・・と思っていると、

曇空ではありますが、キレイな虹が見え、めずらしい景色を目にすることができました☆

2017.08.17:hoshi:コメント(0):[献立]

上小路賢様、うすゆき会様ボランティア

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本日、上小路賢様、うすゆき会様にボランティアに来ていただきました。

素敵な歌や踊りを見せていただき、利用者の方々みなさん喜んでおりました。

一緒に歌を口ずさんだり、リズムをとっている姿が多く見られ、とても楽しい時間を過ごすことができました☆

上小路賢様、うすゆき会様、ありがとうございました。

2017.08.12:hoshi:コメント(0):[行事 イベント]

8月お誕生会

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  星の村で、桔梗がキレイに咲いています!

 

  先日、8月のお誕生日お茶会がありました☆

  すいか柄のケーキで、みなさんと楽しいひとときを過ごしお祝いしました(^_^)

  「何年生まれ?」と利用者さん同士でも話が弾んでいました。

 

 

  また、先日植え替えをした「アボガド」のとなりに、「」発見です!!